絞肉的拼音

絞肉肉類制品生產(chǎn)中，將腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉機(jī)進(jìn)行剁斬變成肉泥狀的操作過程。...

絞肉：[jiǎo] [ròu] 意思：肉類制品生產(chǎn)中，將腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉機(jī)進(jìn)行剁斬變成肉泥狀的操作過程。 絞碎的程度取決于絞肉機(jī)切削面數(shù)和漏孔的直徑，切碎程度越大則切面數(shù)應(yīng)當(dāng)越多。造句：絞肉過程中千萬不能將手放入機(jī)器中，一旦放入就會導(dǎo)致巨大傷害。并且無法彌補(bǔ)。絞肉注意:即使同是牛肉或豬肉，也會因家畜的年齡、性別或部位的不同，導(dǎo)致肌肉纖維的粗細(xì)、肉的嫩度的不同。 因此...