水沸騰時(shí)冒出的白氣是水蒸氣嗎

水沸騰時(shí)冒出來的白氣是液化現(xiàn)象。水沸騰會(huì)產(chǎn)生水蒸氣，是汽化的過程，水蒸氣離開沸騰的開水，遇冷液化成小水滴，也就是可以看到的白氣。 白氣不是水蒸氣，水蒸氣是看不見摸不著的，看見了就不是水蒸氣，白氣只是一種液化現(xiàn)象而已。 假設(shè)用一個(gè)透明的帶蓋玻璃壺?zé)?，水開后，在水面以上的空間存在的是水蒸氣，無色透明．冒出壺蓋以外的白氣已經(jīng)不是水蒸氣了，而是凝結(jié)的細(xì)小水滴懸浮在空氣中，就像下霧的現(xiàn)象一樣...