什么是黑木耳

黑木耳是指木耳的外表顏色為黑褐色。 黑木耳簡(jiǎn)介： 黑木耳，又名黑菜，桑耳，本菌，樹雞，木蛾，木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃，大腸經(jīng)，具有滋補(bǔ)，潤(rùn)燥，養(yǎng)血益胃，活血止血，潤(rùn)肺，潤(rùn)腸的作用，黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，又是我國(guó)傳統(tǒng)的保健食品和出口商品，它的別名很多，因生長(zhǎng)于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳，又似蛾蝶玉立，又名木蛾...