為什么面粉遇到火會(huì)爆炸
1、面粉構(gòu)成含碳,氫等元素,是可燃燒的物質(zhì); 2、大量的面粉遇到明火發(fā)生粉塵爆炸。在爆炸極限范圍內(nèi),遇到熱源,火焰瞬間傳播于整個(gè)混合粉塵空間。化學(xué)反應(yīng)速度極快,同時(shí)釋放大量的熱,形成高溫度和強(qiáng)壓力。系統(tǒng)的能量轉(zhuǎn)化為機(jī)械功以及光和熱的輻射,具有強(qiáng)破壞力; 3、面粉易產(chǎn)生極細(xì)的粉塵,而粉塵具有較大的表面積。與塊狀物質(zhì)相比,粉塵化學(xué)活動(dòng)性強(qiáng),接觸空氣面積大,吸附氧分子多,氧化放熱過程快; 4...
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