煮餃子是冷水下鍋還是熱水下鍋

新鮮餃子要熱水下鍋，鍋中可以加入少許食鹽，以免餃子粘連;速凍餃子最好冷水下鍋，餃子隨著水溫慢慢煮熟，煮熟的速度更快。餃子是中國(guó)傳統(tǒng)面食，并且深受人民的喜愛(ài)，并且吃餃子是中國(guó)人春節(jié)特有的民俗傳統(tǒng)。 餃子要冷水下鍋還是熱水？ 餃子是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的一種食物，特別是我國(guó)北方地區(qū)，家家戶戶日常必備餃子。很多新手不知道下餃子應(yīng)該冷水下鍋還是熱水下鍋，一般剛剛包出來(lái)的餃子，直接熱水下鍋即可很快煮熟...