風(fēng)干牛肉干做法

1 風(fēng)干牛肉干簡(jiǎn)介 　　風(fēng)干牛肉干又叫內(nèi)蒙牛肉干、內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉、風(fēng)干牛肉。是內(nèi)蒙古特產(chǎn)，被譽(yù)為成吉思汗的行軍糧。屬于特色休閑食品。傳統(tǒng)工藝遇上現(xiàn)代技術(shù)——先進(jìn)的滅菌真空包裝技術(shù)，可使生產(chǎn)的風(fēng)干牛肉干得到長(zhǎng)期儲(chǔ)存，保持期可達(dá)1年。 　　風(fēng)干牛肉是蒙古族的特色食品，他可以追溯到成吉思汗時(shí)代，蒙古鐵騎，披堅(jiān)執(zhí)銳，橫掃歐亞...