槐米的食療作用 你所不知道的那些事兒
槐花大而美,遠(yuǎn)近聞名,但可能很多人不知道槐米是什么,還記得小時(shí)候家里做的槐米拌面,蒸著吃可好吃了。下面小編整理了相關(guān)的資料,不知道的朋友一起來(lái)看看吧?! ∫?、槐米的基本介紹 槐米廣義是為豆科植物槐的干燥花蕾及花。中國(guó)各地區(qū)產(chǎn),以黃土高原和華北平原為多。夏季花未開放時(shí)采收其花蕾,稱為“槐米”;花開放時(shí)采收,稱為“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及雜質(zhì),及時(shí)干燥,生用、炒用或炒炭用?! ?guó)槐:...