問(wèn)一問(wèn)鐵木菜板有害嗎
優(yōu)點(diǎn): 鐵木菜板由于堅(jiān)固不脫屑,故較受青睞.不起砧板泥,耐水浸,無(wú)腐蝕,表面平整光滑,清潔衛(wèi)生,使用壽命長(zhǎng).缺點(diǎn): 常含有一定的異味和有毒物質(zhì),用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛,惡心,嘔吐等癥常用水沖洗后也不容易開(kāi)裂;質(zhì)地都比較硬,在用刀剁的時(shí)候易剁壞. 鐵木的材質(zhì)雖好,但它本身含有一定的異味和有毒物質(zhì),用來(lái)做砧板,不但會(huì)影響菜品,讓我們?cè)谑秤脮r(shí)受到一定的影響,還會(huì)容易引起一些不良癥狀...