孟廣美是著名節(jié)目主持人，她的主持風(fēng)格多變，可知性也可俏皮，孟廣美是美食的狂熱愛好者，下面就讓我們走進(jìn)孟廣美的孟氏廚房，探一探她的廚房經(jīng)。

如探秘般踏進(jìn)廚房，卻恍若走錯了房間，沒有想象中絢爛的色彩、沒有光影交錯的變幻、沒有高調(diào)的設(shè)計，如此干凈的純白，線條簡約凌厲并充滿知性，這就是孟廣美的廚房。隨著光亮尋去，正午的陽光掃描著空氣中跳動的細(xì)小微粒，主人的出現(xiàn)令凝固的純凈畫面立刻有了生動的氣息與光彩。客廳和廚房之間一道純白色的拉門讓兩者通透起來，廚房中的景致即刻與餐廳連成一道風(fēng)景。

廚房不一定要頂級豪華，只要擁有較大的面積、充足的儲物空間及足夠操作的工作臺已經(jīng)滿足了喜愛烹飪的孟廣美對廚房的所有期望，因為雜亂中，一切仍然需要井然有序。當(dāng)然最重要的一點(diǎn)還有不能缺少對美味的熱情。因為熱愛美食，所以廚房就成為孟廣美獨(dú)一無二的享樂空間。她很享受從決定菜單，到采購再到制作，最后完成如藝術(shù)品般呈現(xiàn)出來的菜品的這個過程，她說會完全沉浸其中，享受它帶給自己的超級樂趣。尤其是采買的過程非常有趣，孟廣美在香港的時候由于每天回家需要渡船，每天的必經(jīng)之路岸邊就會有一個很大的海鮮市場和香港傳統(tǒng)的街市，因為每次都是收工后直接去，于是市場里每天就會有一個頂著濃妝左手提籃裝菜、右手拎著新鮮的魚和海鮮的女人身影穿梭其中，但是卻成為整個市場一道奇特的風(fēng)景，說到這里孟廣美的眼中閃過一絲懷念的光影。但現(xiàn)在由于工作的原因下廚已經(jīng)成為一種奢望，不過對于廚房這點(diǎn)事她還是很愿意花費(fèi)時間的，剛好靜靜滑落的陽光暖暖地照進(jìn)廚房里，輕柔地灑在正在舞勺弄碟的孟廣美身上，一同與她享受下廚帶來的快樂，才發(fā)現(xiàn)這時的她真的很美……

餐桌椅

孟廣美一直遵循舒適實用的原則，所以餐桌椅與客廳的沙發(fā)同來自于“KINETIC”。因為主人很喜歡純白色，所以她的朋友特意送來這一套價值不菲的家居作為禮物。“KINETIC”與意大利、德國、荷蘭的設(shè)計工作室共同開發(fā)產(chǎn)品讓產(chǎn)品秉承了意大利的個性、簡約，德國的經(jīng)典和荷蘭不拘一格的特點(diǎn)。純白色的餐桌椅純皮質(zhì)地，柔軟舒適，背靠弧度也很符合人體坐姿。采用獨(dú)立支撐結(jié)構(gòu)，可節(jié)省占地面積又省利用空間，其簡約造型也為整個餐廳與客廳同時增添新意。

黑色湯碗

孟廣美喜歡美食當(dāng)然對美器也情有獨(dú)鐘，她對于一些大的品牌沒有特殊的追求，相反對于本土的一些小品牌卻津津樂道，而且十分支持本土設(shè)計。她說：“在香港有很多設(shè)計師設(shè)計的餐桌用品非常之有特點(diǎn)，實用又新穎，造型也相對來說比較吸引人?！边@個黑色的湯碗就是香港本土的品牌GOD(住好)出品的。她一口氣在香港買下了一套，有盤子、小碗、小勺等等。因為對于牛肉面有特殊的情結(jié)，所以每次煮牛肉面就會用黑色大湯碗來盛，再撒上些紅紅的小辣椒、嫩綠的青菜就很有風(fēng)情，特別有神秘感。所以不顧旅途遙遠(yuǎn)，直接從香港運(yùn)來北京的廚房中。

筷子/筷托

仿銀質(zhì)的筷子和筷托是孟廣美用餐時的專屬，同樣來自GOD(住好)。其制作善于揉合傳統(tǒng)東方技術(shù)和新科技新材料，靈活穿梭新與舊、東與西之間，其名稱也有深刻的含義，意為“讓你住得好一點(diǎn)，生活更好一點(diǎn)”，如此單純的內(nèi)在含義直接將GOD的品牌理念和生活方式融合到喜歡它的人們的生活之中，令使用者為之愉悅。

沙拉組合

喜歡黑與白的孟廣美選擇的美國著名的餐具制造品牌HOFFRITZ沙拉組合也同樣擁有高貴的黑色外衣，造型雖然簡單但非常實用，這也是她選擇廚房用品的一大宗旨，對于喜歡做各種沙拉的孟廣美來說，其使用率是非常之高的。她說正是因為它們的存在才令下廚更有意義，同時它們的輔助也無形中加強(qiáng)了自己走進(jìn)廚房的沖動。

酒杯

擁有可愛維尼熊造型的葡萄酒杯是孟廣美8年前在日本淘到的，由于她是維尼熊的忠實粉絲，所以也將同樣造型的馬克杯、雞尾酒杯等盡收囊中，千辛萬苦地背回來，也正是因為她看到喜歡的生活、廚房用品就不畏艱辛地帶回來的緣故，她的餐具或者廚具都沒有成套的，她笑著說都是因為在路上打破的原因，不過那種淘到好玩東西的經(jīng)歷令她如同孩子般快樂無比。

大沙拉盆

純手工繪制而成，亮麗的顏色和精美的繪圖很有異域風(fēng)情。

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