樂(lè)邦B/C系列電磁爐原理與維修

一、電磁爐工作原理及原理方框圖：
1、電磁爐工作原理：
電磁爐采用電磁感應(yīng)渦流加熱原理進(jìn)行工作。它先把220V工頻交流電源整流濾波成直流電，再把直流電逆變成高頻交變電流，交變電流流過(guò)感應(yīng)線圈產(chǎn)生強(qiáng)大磁場(chǎng)，使鐵質(zhì)鍋具因電磁感應(yīng)而產(chǎn)生渦流生熱烹煮食物。
2、電磁爐原理方框圖

二、B、C系列電磁爐組成結(jié)構(gòu)圖：


三、B、C系列電磁爐控制面板示意圖：

1、B系列電磁爐操作面板：


2、C系列電磁爐操作面板：

四、電磁爐功能說(shuō)明：
I.B系列電磁爐功能說(shuō)明：
1、通電后，蜂鳴器鳴叫一聲(約0.3秒)，所有指示燈不亮，電磁爐處于待機(jī)
狀態(tài)，按“開(kāi)/關(guān)”鍵后蜂鳴器鳴叫一聲(約0.3秒)，電磁爐內(nèi)部控制器自動(dòng)檢測(cè)一遍，若有鍋0.5秒后，電磁爐啟動(dòng)加熱，火力為最高點(diǎn)，電源指示燈和最高火力燈亮。若無(wú)鍋，蜂鳴器鳴叫14聲(鳴叫0.3秒/次，間隔1.7秒)后自動(dòng)處于待機(jī)狀態(tài)，如在鳴叫14聲期間放鍋，電磁爐將自動(dòng)啟動(dòng)。
2、火力、溫度點(diǎn)功能控制轉(zhuǎn)換：按“加熱/定溫”鍵可在“火力點(diǎn)”控制與“溫度點(diǎn)”控制之間相互轉(zhuǎn)換。轉(zhuǎn)換后上次的“火力點(diǎn)”或“溫度點(diǎn)”將被記憶，再按“加熱/定溫”鍵進(jìn)入上次功能時(shí)，將以上次的火力檔級(jí)工作。在火力點(diǎn)狀態(tài)時(shí)，溫度為最高檔；在溫度點(diǎn)狀態(tài)時(shí)，火力點(diǎn)隨溫度點(diǎn)的高低而變化。按“ ”或“ ”鍵可減少到最小或增加到最大火力點(diǎn)或溫度點(diǎn)。當(dāng)達(dá)到最低或最高點(diǎn)時(shí)按鍵無(wú)效。
3、溫度控制：在溫度點(diǎn)工作狀態(tài)當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度點(diǎn)后停止加熱，待溫度 下降約5℃時(shí)，自動(dòng)啟動(dòng)加熱，使之處于恒溫狀態(tài)。
4、定時(shí)關(guān)機(jī)功能：當(dāng)電磁爐需要定進(jìn)關(guān)機(jī)時(shí)，按“定時(shí)”鍵選擇定時(shí)時(shí)間（未使用定時(shí)功能時(shí)，數(shù)碼顯示器一直顯示為0）。每按一次定時(shí)鍵，數(shù)碼管顯示的定時(shí)設(shè)定值依次為5、10、15……95、99、0、5……設(shè)定完畢后，定時(shí)器開(kāi)始倒計(jì)時(shí)，數(shù)碼管顯示剩余時(shí)間。定時(shí)到后，電磁爐關(guān)閉，蜂鳴器報(bào)警，電磁爐處于待機(jī)狀態(tài)，風(fēng)機(jī)延時(shí)工作1分鐘停止。
5、保護(hù)功能　
5.1、當(dāng)IGBT過(guò)熱時(shí)，蜂鳴器長(zhǎng)鳴報(bào)警，無(wú)論電磁爐此前處于何種狀態(tài)都會(huì)使其轉(zhuǎn)為待機(jī)狀態(tài)，同時(shí)數(shù)碼顯示故障代碼E2，當(dāng)溫度正常后，代碼E2消失，可再次手動(dòng)開(kāi)機(jī)工作。
　 5.2、在火力點(diǎn)工作狀態(tài)時(shí)，若鍋底溫度過(guò)高時(shí)蜂鳴器鳴叫一聲后停止加熱，電磁爐轉(zhuǎn)入待機(jī)狀態(tài)。
5.3、當(dāng)溫度傳感器開(kāi)路或短路時(shí)蜂鳴器每0.2秒報(bào)警一次。
　 5.4、無(wú)鍋檢測(cè)：電磁爐使用中，將鍋移開(kāi)，蜂鳴器報(bào)警，若30秒內(nèi)仍未將鍋放回，則自動(dòng)停機(jī)，轉(zhuǎn)為待機(jī)狀態(tài)。
　 5.5、小物件檢測(cè)功能：電磁爐應(yīng)使用直徑為12cm~24cm的鐵質(zhì)不銹鋼或鐵質(zhì)平底鍋，當(dāng)使用的鍋的材質(zhì)不對(duì)或當(dāng)鍋的直徑小于8cm時(shí)，蜂鳴器鳴叫報(bào)警，30秒后自動(dòng)停機(jī)轉(zhuǎn)入待機(jī)狀態(tài)。
5.6、過(guò)壓、欠壓保護(hù)功能：當(dāng)電壓高于250V低于180V時(shí)電磁爐自動(dòng)停機(jī)；
5.7、2小時(shí)若無(wú)按鍵操作電磁爐將自動(dòng)關(guān)機(jī)。
II.C系列電磁爐功能說(shuō)明：
1、插上電源蜂鳴器叫一聲（約0.5秒），所有指示燈不亮，數(shù)碼管顯示“――――“電磁爐處于待機(jī)狀態(tài)。
2、接通電源按“開(kāi)關(guān)”鍵，蜂鳴器鳴叫一聲（約0.2秒），電源指示燈以每秒一次的速度閃爍。1分鐘后無(wú)按鍵則回到待機(jī)狀態(tài)，1分鐘內(nèi)按“火鍋/泡茶”、“煮飯”、“煲湯”、“煎炒”中任一鍵，電磁爐檢測(cè)有鍋與否。
若無(wú)鍋蜂鳴器報(bào)警（鳴叫0.2秒，停1.8秒）數(shù)碼管顯示：E1。30秒后無(wú)鍋電磁爐自動(dòng)關(guān)閉，并處于待機(jī)狀態(tài)；若30秒內(nèi)放鍋，電源指示燈停止閃爍，電磁爐自動(dòng)緩慢啟動(dòng)。
3、　功能描述：
　3.1、“火鍋/泡茶”鍵：初始啟動(dòng)按“火鍋/泡茶”鍵，電磁爐工作在“火鍋”狀態(tài)，初始火力為1000W，此時(shí)電源指示燈、功率單位“W”的指示燈、火鍋指示燈都亮。按“ ”或“ ”鍵可以減少或增加火力，火力最大為10檔，功率為電磁爐的最大功率，最小為1檔，功率為150W，各火力檔工作中都在數(shù)碼管上顯示。若在“火鍋”工作狀態(tài)下，再按“火鍋/泡茶”鍵則進(jìn)入
“泡茶”狀態(tài)工作，火力為：900W，數(shù)碼管顯示：900，此時(shí)，電源指示燈、功率單位“W”指示燈、“泡茶”指示燈都亮，當(dāng)水溫達(dá)到100℃時(shí)，停止加熱，“泡茶”指示燈閃爍，同樣，在“泡茶”狀態(tài)下，按“火鍋/泡茶”鍵，則電磁爐又進(jìn)入“火鍋”狀態(tài)，兩功能可循環(huán)轉(zhuǎn)換。
　3.2、“煲湯、煮粥”鍵：按“煲湯、煮粥”鍵電磁爐以900W加熱，數(shù)碼管顯示900，此時(shí)電源指示燈、功率單位“W”指示燈、煲湯指示燈亮，當(dāng)溫度達(dá)到100℃時(shí)，火力轉(zhuǎn)入300W慢燉，約2小時(shí)后轉(zhuǎn)入70度左右保溫；在煲湯狀態(tài)下，按“煲湯”鍵不起任何作用，若按其它功能鍵則切換另一操作的功能。
　3.3、“煎炒”鍵：按“煎炒”鍵電源指示燈、溫度單位“℃”指示燈、煎炒指示燈亮，數(shù)碼管顯示初始溫度240℃。通常，在定溫模式下，可進(jìn)行煎（120℃－240℃）、炒烤（140℃－240℃）、炸（200℃－240℃）等烹飪方式。根據(jù)烹飪需要可按“ ”或“ ”鍵升高或降低溫度點(diǎn)，溫度點(diǎn)共分7檔，依次是：240℃、220℃、200℃、180℃、160℃、140℃、120℃。各定溫度點(diǎn)均通過(guò)數(shù)碼管顯示。
　3.4、“煮飯”鍵：按“煮飯”鍵電源指示燈、煮飯指示燈、功率單位“W”指示燈亮，數(shù)碼管顯示初始功率1000W，此后，用戶無(wú)須再任何調(diào)節(jié)，內(nèi)部程序自動(dòng)煮飯(先以1000W加熱一段時(shí)間后，自動(dòng)轉(zhuǎn)入900W再加熱，煮熟后又轉(zhuǎn)為300W限溫加熱，之后約30分鐘，電磁爐報(bào)警提示米飯已熟，并關(guān)閉風(fēng)機(jī)，自動(dòng)進(jìn)入60℃左右的保溫狀態(tài)，煮飯燈閃爍。
　3.5、“定時(shí)”鍵（僅在火鍋、泡茶、煎炒模式下有效，在煮飯、煲湯狀態(tài)下無(wú)效）：按1次定時(shí)鍵，數(shù)碼管顯示：“0：00”；按2次定時(shí)鍵后，可按“ ”或“ ”鍵以每小時(shí)為單位調(diào)整小時(shí)值，最大9小時(shí)；按3次定時(shí)鍵后，可按“ ”或“ ”鍵以每分鐘為單位調(diào)整分鐘值，最大59分鐘；按4次定時(shí)鍵后，定時(shí)設(shè)定完畢。設(shè)定完畢后，定時(shí)器開(kāi)始倒計(jì)時(shí)，數(shù)碼管顯示剩余定時(shí)時(shí)間。定時(shí)時(shí)間到達(dá)時(shí)蜂鳴器報(bào)警，電磁爐停止工作，風(fēng)機(jī)繼續(xù)工作1分鐘后停止。另外，在“煎炒”、“火鍋”、“泡茶”狀態(tài)下，當(dāng)按定時(shí)鍵時(shí)，則數(shù)碼管顯示定時(shí)時(shí)間，若再按“煎炒“鍵，則數(shù)碼管顯示定溫溫度值，按“火鍋/泡茶”鍵則數(shù)碼管顯示功率大小?！?BR>　　4、安全保護(hù)功能：
　　　4.1、數(shù)碼管顯示故障代碼E0：代表電磁爐內(nèi)部電路出現(xiàn)故障，此時(shí)電源燈閃爍。
　　　4.2、數(shù)碼管顯示故障代碼E1：代表○1電磁爐爐面上未放鍋具、鍋具位置太偏或鍋具材料不合適，此時(shí)電磁爐不輸出功率，蜂鳴器報(bào)警。若30秒鐘內(nèi)鍋具持續(xù)異常則自動(dòng)關(guān)機(jī)（風(fēng)機(jī)會(huì)延時(shí)工作1分鐘），若30秒鐘內(nèi)鍋具恢復(fù)正常，則電磁爐自動(dòng)轉(zhuǎn)入正常工作狀態(tài)?！?刀叉、鑷子、鑰匙等小物件（直徑小于8cm）放到陶瓷面板上，此時(shí)電磁爐無(wú)功率輸出，蜂鳴器報(bào)警，30秒后自動(dòng)關(guān)機(jī)（風(fēng)機(jī)延時(shí)工作1分鐘）。
　　　4.3、數(shù)碼管顯示故障代碼E2：代表機(jī)器內(nèi)部IGBT過(guò)熱，蜂鳴器長(zhǎng)鳴報(bào)警并停止功率輸出進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)，當(dāng)溫度正常故障代碼E2消失后，須手動(dòng)關(guān)機(jī)后再開(kāi)機(jī)。
　　　4.4、數(shù)碼管顯示故障代碼E3：代表電源電壓高于250V，此時(shí)電磁爐將自動(dòng)停止工作，電源指示燈閃爍。當(dāng)電源恢復(fù)正常后，故障代碼E3消失，機(jī)器自動(dòng)恢復(fù)工作。
　　　4.5、數(shù)碼管顯示故障代碼E4：代表電源電壓低于180V，同樣此時(shí)電磁爐將自動(dòng)停止工作，電源指示燈閃爍。當(dāng)電源恢復(fù)正常后，故障代碼E4消失，機(jī)器自動(dòng)恢復(fù)工作。
　　　4.6、數(shù)碼管顯示故障代碼E5：代表機(jī)器內(nèi)部溫度傳感器出現(xiàn)開(kāi)路或短路現(xiàn)象，此時(shí)電源燈閃爍，機(jī)器不能啟動(dòng)。
　　　4.7、數(shù)碼管顯示故障代碼E6：代表鍋底溫度過(guò)高（溫度高280℃左右時(shí)），此時(shí)機(jī)器自動(dòng)停止功率輸出進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)（風(fēng)機(jī)延時(shí)工作1分鐘），當(dāng)溫度正常故障代碼E6消失后，須手動(dòng)關(guān)機(jī)后再開(kāi)機(jī)。[Page]
五、B、C系列電磁爐維修指南及故障檢查流程：
　維修注意事項(xiàng)：此系列電磁爐的電路板均為熱底板，在維修中必須注意安全，帶電操作時(shí)防止出現(xiàn)觸電危險(xiǎn)，另外其核心元件IGBT為較昂貴難購(gòu)元件，為避免在維修測(cè)量時(shí)損壞IGBT、CPU等元件，在以下維修指南中未特別注明，均需要將加熱盤(pán)從機(jī)器上拆下，然后為整機(jī)提供220V市電進(jìn)行檢測(cè)?。。　　?BR>I.C系列電磁爐常見(jiàn)故障排除：
在將加熱盤(pán)從機(jī)器上拆下通220V市電后電路板上重要參考電壓為：
表一：

注意事項(xiàng)：在進(jìn)行上述電壓測(cè)量時(shí)，特別注意表筆腳不要與被測(cè)量點(diǎn)附近的點(diǎn)短路，否則極易損壞元件，擴(kuò)大故障范圍）
1：數(shù)碼管顯示E0蜂鳴器嘀、嘀、嘀…急促鳴叫：
1.1、上電延時(shí)保護(hù)電路故障：
該機(jī)型有兩處上電延時(shí)保護(hù)，首先將萬(wàn)用表黑表筆接地，另一端置于QF－033板IC3（14）腳，再給線路板通電，此時(shí)表值顯示應(yīng)為：由9.5V降至0.1V為時(shí)約2秒。若一直為9.5V，常見(jiàn)為C703、C706、C704漏電或已損壞。同樣步驟測(cè)量電源板QF－002的D606正端壓降，電壓參數(shù)應(yīng)為1.30V降至0V，為時(shí)約2秒，常見(jiàn)故障原因?yàn)镃603不良或電源20V（C609端壓降）部分故障；
1.2、上述電路正常，可檢查耦合電容C601（滌綸472）加速電容C601（瓷片471）微分電容C503及C532、C511、C512等是否已損壞；
1.3、電源回路故障：高壓主回路（300V）常見(jiàn)故障為濾波器L001虛焊。低壓10.4V、20V供電回路常見(jiàn)故障為Q201不良。（注：工作數(shù)分鐘后出現(xiàn)此故障，上述檢查步驟同樣適用）
2、放標(biāo)準(zhǔn)鍋于爐面，啟動(dòng)后數(shù)碼管顯示E1：
此故障原因主要為脈沖同步電路和調(diào)功環(huán)路故障，可參照（表一）所列數(shù)值IC2各腳電壓是否正常，從而判斷故障。若無(wú)異常，可將線盤(pán)裝回機(jī)器上，測(cè)量ZD001，此時(shí)電壓值應(yīng)為7.3V，ZD002應(yīng)為1.3V左右，其常見(jiàn)故障為C513、C532、C511、C512、C003不良R001－R006、T2損壞所致。
　3、啟動(dòng)后顯示E2：
　　　此故障表示該機(jī)大功率元件超溫或該部分保護(hù)電路故障，顯示E2多為機(jī)器工作數(shù)分鐘或數(shù)十分鐘后，常見(jiàn)故障為固定在散熱器上的傳感器（10K25℃）不良或冷卻風(fēng)扇及其驅(qū)動(dòng)電路故障，另外還需注意機(jī)器的進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口否通暢。
4、啟動(dòng)后顯示E3或E4：
　　　該機(jī)型均設(shè)有超壓、負(fù)壓自動(dòng)保護(hù)功能，若市電不在160V ~－255V ~范圍內(nèi)時(shí)即會(huì)啟動(dòng)自動(dòng)保護(hù)，其代碼顯示為E3（高壓）或E4（低壓）。在市電為220V時(shí)測(cè)量R012的兩端壓降是為3.9V，若偏此值過(guò)大可檢查D002、D003、R016、R012、C010等元件是否損壞。
5、啟動(dòng)或工作數(shù)十分鐘后顯示E5或E6：
　　　該顯示其故障區(qū)域?yàn)闋t面?zhèn)鞲衅鳎?00K25℃）或其所屬電路故障，顯示E5為傳感器開(kāi)路；顯示E6則表示為爐面干燒，若使用正常，即鍋內(nèi)有水時(shí)顯示該代碼，常見(jiàn)故障為傳感器放置不當(dāng)或其已損壞。
6、通電按面板鍵無(wú)任何反應(yīng)：
　　6.1、面板按鍵、連接排線等接插件不良；
　　6.2、CPU未工作，檢查電源、復(fù)位、時(shí)鐘正常否；
　　6.3、保險(xiǎn)絲、整流橋、IGBT、D002、D003、壓敏電阻等是否損壞，若IGBT、整流橋損壞更換后應(yīng)仔細(xì)測(cè)量表一中各點(diǎn)電壓；檢查傳感器、散熱器、線盤(pán)及其端子等之間是否有打火痕跡，確認(rèn)無(wú)故障后方可通電試機(jī)。

II.C系列電磁爐故障檢測(cè)流程圖：

流程圖1


流程圖2

III.、B系列電磁爐常見(jiàn)故障排除：
在將加熱線盤(pán)從機(jī)器上拆下通220V市電后電路板上重要參考電壓為

注：在測(cè)量上述電壓時(shí)，請(qǐng)注意表筆腳不要與參考點(diǎn)附近的點(diǎn)短路，否則極易損壞元件，擴(kuò)大故障范圍。同時(shí)請(qǐng)注意發(fā)生觸電危險(xiǎn)。
1、不能啟動(dòng)（蜂鳴器嘀、嘀、嘀…急促鳴叫）
1.1、延時(shí)保護(hù)電路故障
該機(jī)有兩處上電延時(shí)保護(hù)，首先將萬(wàn)用表一端接地，另一端置于QF－004板IC4（14）腳，再通電，此時(shí)電壓應(yīng)為：由9.5V降至0.11V為時(shí)約2秒，若一直為9V，常見(jiàn)為獨(dú)石電容C405、C105漏電，此外C406漏電也可導(dǎo)致此種情況；同樣方法測(cè)量電路板QF－002板D606正端壓降應(yīng)為：從1.3V降至0V，為時(shí)2秒，其常見(jiàn)故障為：C603漏電或電源20V（C609端壓降）故障。
1.2、高低壓保護(hù)電路故障
在通電情況下，測(cè)量R012（9.1K）端電壓（在220V市電時(shí)）在3.9V左右，若偏離過(guò)大，可檢查D002、D003、D016、C008等是否正常。
1.3、傳感器過(guò)溫保護(hù)故障
　該機(jī)有IGBT超溫保護(hù)傳感器（10K25℃）和爐面干燒保護(hù)傳感器（100K25℃），其通常原因是上述傳感器開(kāi)路。
1.4、上述電路均正常，可檢查耦合電容C601（滌綸103）、加速電容C601（瓷片471），鋸齒波電容C503，是否失效，電源10.4V（測(cè)IC3的3腳），20V（QF－002板）測(cè)C609兩端壓降是否正常。
1.5、電壓主回路故障。
常見(jiàn)為濾波器L001虛焊。
　 注：電磁爐工作一段時(shí)間后出現(xiàn)上述故障，上述檢查步驟同樣適用。
2、放鍋于爐面，按啟動(dòng)鍵，面板火力和時(shí)間指示燈一亮即滅，如此自動(dòng)反復(fù)，不
能正常啟動(dòng)。
此故障原因主要脈沖同步電路和調(diào)功環(huán)路故障，此時(shí)可參考（表二）所列數(shù)值測(cè)量IC5各腳電壓是否正常，從而判斷故障部位，若無(wú)異常，可將線盤(pán)裝上，測(cè)量ZD001應(yīng)為7.3V左右，ZD002應(yīng)為1.3V左右。其故障原因通常為C501、C503、C504不良和R001－R006損壞所致。
注：放鍋于爐面按啟動(dòng)鍵，電源燈一亮即滅，風(fēng)扇也隨之停止，也可參照上述步驟檢查。
3、電磁爐工作一段時(shí)間后或啟動(dòng)后，蜂鳴器長(zhǎng)鳴，機(jī)器停止工作。
　　　　此現(xiàn)象為機(jī)器進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)，測(cè)量R012端壓降是否正常來(lái)確定是否為高低壓保護(hù)，若正常即是機(jī)內(nèi)散熱器超溫或機(jī)器爐面干燒所致，檢查傳感器是否正常，風(fēng)扇是否損壞或風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路是否正常，風(fēng)扇的工作是靠IC2　7腳的高低電平來(lái)控制的。
4、通電按面板無(wú)反應(yīng)
　　4.1、CPU未工作，檢查電源、復(fù)位、時(shí)鐘是否正常。
　　4.2、保險(xiǎn)絲燒斷，檢查整流橋、IGBT是否擊穿。
　　　　若已損壞，換后仔細(xì)測(cè)量表二中各點(diǎn)的參考電壓；然后檢查傳感器、散熱器、線盤(pán)端子等之間是否有打火痕跡，確認(rèn)無(wú)故障后方可通電試機(jī)。

IV.B系列電磁爐故障檢測(cè)流程圖：
檢測(cè)流程圖一：



完結(jié)....